发布时间：2023-03-26 蘑菇粥 原料：粳米100克，鲜蘑菇100克，白糖少许，清水适量。 蘑菇粥的做法 1．将鲜蘑菇用淡盐水洗净，切成小片，用开水焯一下，控尽水分；粳米淘洗干净，沥水；白糖放在案板上，用擀面杖压细，待用。 2．净沙锅置火上，添入适量清水烧开，下入粳米。待再次烧开后，转用小火煮至半熟时，加入蘑菇片，续煮至米烂汤稠、表面浮起粥油时，加入白糖略煮，即可出锅食用。 特点：色泽淡雅...