• 黑鱼

    发布时间:2023-01-30 黑鱼,原名鲤鱼。《神农本草经》列为上品。李时珍说:鲤首有七星,形长体圆,头尾相等,细鳞,色黑,有斑花纹,颇类蝮蛇,形状可憎,南人珍食之。” 性味:甘、寒,无毒。 成分:含蛋白质17%,脂肪1.7%,以及糖类,无机盐,维生素A、B,菸酸等。 功效:补脾益胃,利水消肿,治湿痹、脚气、妊娠水肿...

    时间:2024-12-31
  • 鸡脯肉营养价值

    发布时间:2023-01-03 鸡脯肉 是在里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。 却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位。 鸡脯肉肉营养分析 : 鸡肉蛋白质含量较高,且易被吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一...

    时间:2024-12-31