今天教大家制作简单易学的牛肉板面，只需按照步骤操作，就能做出美味可口的牛肉板面。 制作牛肉板面需要准备以下食材：牛肉250克、牛油800克、猪油200克、鸡油200克、豆油150克、干辣椒250克。准备好材料后，开始制作。 首先需要将油烧至高温，但不能让油过热，否则会炸糊。待油温降至放入食材不会炸糊的程度，再开始制作。 制作小料需要将花椒、丁香、茴香、孜然等小料放入油中翻炒，直到小料翻起小花。...