发布时间：2023-08-27 曲奇 是比较操作简单又好吃的了，做过好多种曲奇，咸味的还真是第一次做，在网上看到静心莲的配方，试着做了，别样的味道，葱味很浓，甜中略带咸味。 我平时喜欢吃香葱，这个味道我觉得蛮好吃，但我家小美女说，有一股葱油饼的味道，她还是喜欢吃甜味的，哈哈，萝卜白菜各有所爱，喜欢吃葱香味道的朋友不妨一试。 别样的味道----香葱曲奇 原料：黄油140克，糖粉100克，盐6克...

发布时间：2023-09-28 这里的人结婚，发喜糖什么总是发一大盒，盒子里通常有各种小零食 ，还有一大包的糖跟巧克力。当然，收一大堆糖果的代价也是相当大的，估计礼金的排名应该是在全国前几位。平时从来不给孩子们吃糖，这次突发奇想，用阿尔卑斯做到了饼干里，经过N次的试验，终于成功了。想象一下吧，一口咬下去，酥脆的饼干跟甜脆的糖果兼而有之的味道。饼干我做的不太甜哦，全靠中间的糖来提味...

发布时间：2023-09-30 五一小长假匆匆而过，宅在家里了，还是出去游玩儿了。 越是节假日，越是不能出门，堵车在路上那是常态，还必须有耐心，跟着慢慢的爬行，不知道需要超出正常行驶时间多少倍才能到达目的地，也不知道到时候是否还有那份游玩儿的心情。 当然，不管怎么说堵车，出去玩儿的人还是很多的。我住在主干道的马路边上，每天楼下都是车水马龙，特别是节假日，一眼望去，来来往往的车辆让人很难看见路面了...

发布时间：2023-08-20 自从爱上烘焙以来，饼干做的很少，因为家里没有小孩子，缺少做的动力。商场里卖的种类繁多的饼干不管它广告做得再漂亮，基本上不买。趣多多饼干广告是铺天盖地的，听说好多大人也喜欢，那小孩子就更不用说了。 这次跟着烘焙学堂做趣多多饼干，翻出早些时候买的烘焙用巧克力豆，看着长满了白霜的豆豆，才想起我已经忘记它好久了！现买也来不及了，看导师的帖子里有一款放了芝麻的饼干...

发布时间：2023-10-21 10月的最后一天是万圣节（Ha11oween），大姐姐的一个朋友在广告公司上班，他们上个周末就开始庆祝了。看着他微信上的派对照片，大姐姐对万圣节的点心非常感兴趣。上网找了几个方子，觉得一点儿也不难。尤其是想到我们家酷爱耍帅的帅哥一定会喜欢这种奇特的点心，于是打算做做看。帅哥一听姐的计划就表示感兴趣，并当场下了50根手指的订单，要带去学校显摆。 昨天...

发布时间：2023-07-30 这款消化饼干用纯麸皮作原料， 添加更多的膳食纤维， 能更有效的促进肠胃蠕动； 红糖麸皮消化饼干 材料：中粉100克，莜麦麸皮40克，有盐黄油65克 辅料：全蛋液35克，红糖30克，水贻100克，泡打粉适量 红糖麸皮消化饼干的做法 1. 准备材料，漏拍蛋液； 2、黄油在室温下软化，放入水贻、红糖；搅打至完全融合，黄油蓬松； 3. 分3次加入蛋液...

发布时间：2023-08-04 核桃 在点心中用的是最多的一种坚果，补脑的功效多数人选择它的理由。饼干，蛋糕，面包中，处处都见。这次做的这道饼干，是核桃与红糖的搭配，除了补脑，还兼具了养生。酥香的口感，十分迷人。 红糖核桃饼干 用料：核桃80g，红糖50g，黄油65g，低筋面粉170g，糖粉15g，蛋液30g，泡打粉2g 烤箱：温度170度，时间20分钟 红糖核桃饼干的做法 1、备好所需食材：...

发布时间：2023-09-29 椰蓉薄片 原料 蛋白60克、黄油75克、低筋面粉10克、椰蓉75克、白糖40克、盐0.5克 椰蓉薄片的做法 1、黄油切小块软化，加入白糖和盐， 2、用打蛋器打发， 3、分次加入室温下的蛋白， 4、蛋白全部加完后，再加入椰蓉， 5、翻拌均匀后再倒入过筛后的低筋面粉， 6、翻拌均匀，放30分钟， 7、然后用圆形瓦片模整形，每个小圆约3.6克椰蓉馅料 8、抹好后...

发布时间：2023-08-01 这是一款即好做又漂亮也很美味的小饼干 ，烘烤的时间又很快，作为零食或下午茶点心都再合适不过了。 这款饼干黄油不必打发，只要与糖粉混合均匀即可，也无需泡打粉等膨松剂。点心好吃的关键首先材料要选品质高的，其次一个好的配方也是必须的。当然烤箱也很重要，这款柏翠PE5386电烤箱M形的加热管使得烤箱内部的温度比较均衡，饼干上色均匀。 杏仁瓦片饼干 主料：黄油50克...

发布时间：2023-10-26 越接近年尾，事情就越来越多，忙于工作的事情更无心去研究美食，博客更是迟迟没有更新，自己一直是个比较懒隋的人，现在事情多了给自己更多的借口去偷懒。 言归正转，说说这款抹茶曲奇。之前朋友送了一些曲奇 过来品尝，味道真的非常棒，非常酥化，有种入口即化的感觉，于是叫朋友要了条方子，刚好买了点抹茶，便打算做抹茶曲奇，不知道是不是作问题，感觉依然没有朋友做得那么酥化。...