发布时间：2023-01-06 黑姑鱼 别名：黑口。 基原 ：属脊椎动物门鱼纲鲈形目石首鱼科动物。 产地 ：我国黄海南部及其以南海域均产，但产量不大。 营养素 ：黑姑鱼鲜品可食部分每100克含水分71.5克，蛋白质19.1克，脂肪8.2克，维生素 B1 0.02毫克，维生素B1 0.08毫克，烟酸3.3毫克，维生素E 1.49毫克，钾382毫克，钠152.7毫克，钙23毫克，镁28毫克，铁0...