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鲜柠檬马蹄水
发布时间:2015-05-30 鲜柠檬马蹄水 材料:鲜柠檬 1个,马蹄10个 鲜柠檬马蹄水的做法 鲜柠檬、马蹄分别洗净,切片,放入锅中,加适量水煎取汁液即可。 营养功效: 预防妊高症。马蹄味甘性寒,具有清热生津、凉血解毒、利尿通便、祛湿化痰、消食除胀等功效,可用于温热、消渴、黄疸、热淋、痞积、目赤、咽喉肿痛、高血压等症...
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香葱曲奇的制作方法
发布时间:2023-07-24 甜的曲奇吃多了,我们来尝试一下咸味的曲奇吧,这款香葱曲奇,一口咬下去,淡淡的葱香味融合了黄油的酥脆,一个接一个的吃也不会觉得腻呢。 这款香葱曲奇就用这款C0-6001来烤制啦,大烤箱烤起饼干来就是方便。 这款曲奇的方子来自圆猪猪”,其中的水我改为用牛奶啦,原方的中是使用水45克。 香葱曲奇 -酥脆滋味 材料:无盐黄油65克,糖粉42克,玉米油45克...
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香草花生榛仁小甜饼
发布时间:2023-10-07 香草花生 榛仁小甜饼 配料:低筋面粉100克,鸡蛋液2大勺(30ML),黄油60克,白砂糖60克,碎花生仁10克,碎榛仁20克,香草精2~3T 烘焙:180度,中层,约20分钟,至表面微金。 香草花生榛仁小甜饼的做法 1、黄油软化后,加入白砂糖,用电动打蛋器打发至膨松状态,颜色发白即可。 2、加入鸡蛋液,再次用打蛋器打发直到蛋液与黄油完全融合为止。 3...
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香橙奶酥棒
发布时间:2023-09-25 奶香十足香酥好吃的小饼干 很喜欢孟老师的美食 书,无论是饼干、蛋糕 还是面包 ,都做得那么漂亮又清爽,文字说明也写的简洁明了,一看就懂。我很喜欢这款材料丰富的饼干,做了2盘给好朋友一起分享,其实用2倍的量刚好铺满烤盘就可以一次完成了。 香橙奶酥棒 食材(食谱来源于孟老师) 烘焙原料: A:饼皮:无盐奶油60克、细砂糖30克、香草精1/2t、全蛋10克...
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金黄芝士曲奇
发布时间:2023-08-27 曲奇的配方 有很多种,口味也很丰富,原味也就是牛油味之外,还有巧克力味、抹茶味、咖啡味,甚至榴莲味等等。但是今天这个曲奇,我敢保证是最好吃哒!其中到底加入了什么呢?​将将将将,答案就是超级浓郁又咸香美味的金黄芝士粉啦。这是一款咸甜口的曲奇,加上清新的花纹,太适合春天不过啦! 超好吃的金黄芝士曲奇 材料:黄油70克、糖粉35克、鸡蛋10克、牛奶 20克...
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醇香豆浆
发布时间:2015-04-13 家里有料理机也有料理棒,但是总觉得用它们给小芒果做辅食不够细腻。比较软的南瓜 还好说,如果是别的蔬菜或者水果,打完了还是会觉得颗粒太粗,怕他不好消化。所以动了要入手一台破壁机的念头。 破壁机没有加热功能,所以如果想要方便地喝到热乎乎的醇香豆浆,最好的做法是将干黄豆泡大煮熟,然后直接加热水打成细腻的豆浆 。 看,这是我煮好的黄豆,用量是1米杯的干黄豆 醇香豆浆...
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酸果杏仁酥
发布时间:2023-08-04 之所以说它简易,是因为做这道饼干,在最后的整形步骤上两步就搞定。不精致的外表下,却包裹了极为丰富的内核,除了杏仁粉 ,还有蔓越莓和杏仁片。蔓越莓和杏仁片应该是饼干的最佳拍档,做这道饼干将蔓越莓小酸果和杏仁片结合在了一起,其中还加了杏仁粉,使杏仁味道更加浓郁,香气四溢。虽说造型简单,味道独特 样子简单风味独特的简易酸果杏仁酥 食材:杏仁粉50g,低筋面粉20g...
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迷迭香饼干
发布时间:2023-10-08 迷迭香原产自地中海,是西餐中常用的香料之一。在中国,人们则更看重它具有的安神、健胃、强心、助消化等功效,爱烘焙的人士们则喜欢用它制做各种点心和烤制肉类,上次用它做了次迷迭香小餐包,今天就做个更简单的——迷迭香饼干 。 烤的过程中,一阵阵香草的味道就在房间中弥漫开来,让人更加期待了,呵呵,看做法喽! 原料:奶油奶酪50克、黄油90克...
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自制醇真酸牛奶
发布时间:2015-05-18 在普通的纯奶中,加入少量动物性淡奶油,做出来的酸奶味道立马上一个档次。淡奶油提高了酸奶的乳脂含量,凝固感更佳,口感也更佳醇厚。柏翠云智能PE9500WTwifi静音有酸奶 功能,放入加了乳酸菌的牛奶 ,按下一个按键,8个小时后酸奶就做好啦。 酸牛奶 材料:纯牛奶3500ml、动物性淡奶油40ml、白砂糖48g、乳酸菌粉半包 酸牛奶的做法 1、准备好原材料。 2...
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肥嘟嘟左卫门饼干
发布时间:2023-08-07 你知道肥嘟嘟左卫门是谁吗?就是这只小猪。它是蜡笔小新里的人物,是小新自创的一个角色,但实际上被认为是作者臼井仪人的投影。不管它性格是不是懦弱胆小,但却不影响它的憨态可掬。如果觉得模具刻出来饼干太简单,那就试试组合的做法吧? 肥嘟嘟左卫门饼干 材料:黄油60克、鸡蛋 30克、糖粉65克、低筋面粉175克、红曲粉适量、可可粉适量 肥嘟嘟左卫门饼干的做法 1...