发布时间：2023-07-24 甜的曲奇吃多了，我们来尝试一下咸味的曲奇吧，这款香葱曲奇，一口咬下去，淡淡的葱香味融合了黄油的酥脆，一个接一个的吃也不会觉得腻呢。 这款香葱曲奇就用这款C0-6001来烤制啦，大烤箱烤起饼干来就是方便。 这款曲奇的方子来自圆猪猪”，其中的水我改为用牛奶啦，原方的中是使用水45克。 香葱曲奇 -酥脆滋味 材料：无盐黄油65克，糖粉42克，玉米油45克...

发布时间：2023-10-07 香草花生 榛仁小甜饼 配料：低筋面粉100克，鸡蛋液2大勺(30ML)，黄油60克，白砂糖60克，碎花生仁10克，碎榛仁20克，香草精2～3T 烘焙：180度，中层，约20分钟，至表面微金。 香草花生榛仁小甜饼的做法 1、黄油软化后，加入白砂糖，用电动打蛋器打发至膨松状态，颜色发白即可。 2、加入鸡蛋液，再次用打蛋器打发直到蛋液与黄油完全融合为止。 3...

发布时间：2023-07-28 菜系及功能:家常菜谱 酿蒸南瓜饼原料:老南瓜600克(选熟烂后甘面起沙的南瓜)，江米粉200克，橘饼、红枣各100克，瓜条、青梅、葡萄干、核桃仁各10克，淀粉、荷花叶各适量，白糖100克，香蕉精少许。 酿蒸南瓜饼的做法: 1)把南瓜洗净，去皮，去瓤，蒸至熟烂，捣成泥，拌入江米粉，并加适量水，揉匀，揪成20个剂子。 2)把核桃仁去皮，红枣去核，和瓜条、青梅、葡萄干...

发布时间：2023-08-07 柠檬的香气我总觉着比花香来的更让人沉迷，陶醉，加过柠檬的饮品或点心相比而言，也更受大众的拥戴。按每天的习惯早上一杯柠檬水，一天都能像柠檬一样神清气爽。今天的这款曲奇里除了柠檬还有酸奶，两者都是我喜欢的食品，置入饼干中，两种味蕾做到互补，营造了一种全新的味觉体验。不用我怎么形容，想必你们也已经对这道饼干已经垂涎了。味道很赞，但在型上还是有不足，曲奇的纹路不能十分硬挺...

发布时间：2023-10-08 迷迭香原产自地中海，是西餐中常用的香料之一。在中国，人们则更看重它具有的安神、健胃、强心、助消化等功效，爱烘焙的人士们则喜欢用它制做各种点心和烤制肉类，上次用它做了次迷迭香小餐包，今天就做个更简单的——迷迭香饼干 。 烤的过程中，一阵阵香草的味道就在房间中弥漫开来，让人更加期待了，呵呵，看做法喽！ 原料：奶油奶酪50克、黄油90克...

发布时间：2023-07-24 做这个松饼多像铜锣烧啊，制作的过程感觉就是在做戚风蛋糕呢，所不同的就是这个是煎出来的蛋糕。做这个小松饼如莲静心老师一直说很简单，一开始有点掉以轻心了，没想到要想做的圆且厚薄均匀大小一样也是需要费点心思的呢。我这个就做的不圆，大小也不一样，所以不太好看。 做松饼的过程中才知道給松饼翻面也是个技术活呢，别小瞧了啊！真的不好翻呢，由于松饼比较轻巧一不小心就会碰到...

发布时间：2023-07-24 车轮曲奇饼，不得不说，我首先是被这款点心的名字吸引的，觉得很有趣。因为饼干大多数是作为零食、下午茶点心的，所以取一些有趣可爱的名字更容易勾起食客的食欲，忍不住多拿两块。 年前做了这款饼干，密封装盒保存，过节时拿出来招待亲朋好友，非常不错，很受大家的欢迎。 节日里的童趣饼干【车轮曲奇饼 】 食材：黄油120g，糖粉40g，蛋黄1个，低粉160g 馅料...

发布时间：2023-10-21 趣味动物小饼干 材料：低筋面粉180克 奶粉20克 蛋黄1个 绵白糖80克 黄油100克 牛奶10毫升 趣味动物小饼干的做法 1、准备材料，将黄油提前取出放在室温下软化至用手能捏动的状态。 2、将软化的黄油用打蛋器打发至顺滑的状态。 3、加入80克绵白糖打发到颜色稍稍发白。 4、加入蛋黄搅打均匀。 5、将面粉和奶粉混合均匀，筛入打发好的黄油中，再加入牛奶拌匀。 6...

发布时间：2023-10-16 以鹰嘴豆或蚕豆制作得一种豆饼是中东地区非常著名的小吃，这种豆饼好吃而且健康，受到很多人的推崇。因此也是欧美国家现在最为普遍的街头快餐之一。一些知名快餐连锁店多用这种名为falafe1的豆饼作为素食者菜单，在一些国家Burger King 店销售的素汉堡就是用豆饼代替牛肉丸。 这次尝试用国内好买的毛豆与蚕豆混合制作豆饼，味道多了些清香。 另外啊...

发布时间：2023-09-12 每到闲来无事,就喜欢做些小饼干送给朋友. 周末看到的颗粒花生酱 在特价,想想可以做冰淇淋,做蛋糕,做饼干,买单时顺了一瓶,先把没用完的用掉吧. 这小饼干真是香,一口一口吃个不停. 希望收到的朋友也能够喜欢! 花生 酱饼干 材料：黄油120克，颗粒花生酱120克，糖粉100克，蛋1个，低粉120克，小苏打粉2克， 花生酱饼干做法 1,黄油软化,加糖打发...