发布时间：2023-07-28 菜系及功能：家常菜谱 黑木耳炖柿饼原料：水发黑木耳30克，柿饼50克，红糖20克。 黑木耳炖柿饼的做法 (1)先将柿饼拣杂，洗净，切成小块。 (2)将水发黑木耳洗净，撕成小朵状，与柿饼小块同放人沙锅，加水适量，中火煮40分钟，调入红糖，溶化后拌匀。早晚2次分服。 功效：对各类痔疮患者均适宜...

发布时间：2015-04-03 黑加仑牛奶汁 原料：黑加仑10克、牛奶适量 黑加仑牛奶汁的做法 1.将黑加仑用清水洗净，放入榨汁机中。 2.将牛奶倒入榨汁机中，和黑加仑一起榨取汁液后取出，倒入杯中即可饮用。 营养功效 黑加仑能坚固牙龈、保护牙齿、保护肝功能、延缓衰老。牛奶含有脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐、钙、磷、铁、锌，能强健骨骼、美容养颜、防癌抗癌。黑加仑、牛奶合榨为汁，有补益气血...

发布时间：2023-09-29 自从接触烘焙后，我的生活就开始五彩斑斓了，感觉每一天都是崭新的。很喜欢一个人在厨房间忙的不亦乐乎，很喜欢整个客厅都飘着浓郁的面包、饼干的香味。烘焙玩的就是纯手工，是DIY，所以在原材料上我也要求健康、纯天然，麦片是高纤的东东，家中买了好多，一直没找到它完美的归宿，当看到这个方子的时候，它便有了华丽的转身了。最重要的是，加入了全麦粉，坚果，营养 更全面...

发布时间：2023-09-25 前段时间，看到鞋子有一款新配方的马格丽特饼干，引起我的兴趣，当下就收藏了，但后来却忙忙乱乱地忘到了脑后，那天，剥煮鸡蛋时，忽然想起了这个方子，立即就找出来做了，做出后，自己感觉差别并不是很大，但家人品尝过后，还是觉得新配方更好吃。（原配方有兴趣的话，点这里）。 既然还是有区别，那么，就把这个配方也记录一下备查吧。 马格丽特饼干 原料：黄油110、低粉110...

发布时间：2023-10-21 话说曲奇这饼干，貌似小时候没吃过几次，不晓得我是怎么回事，酥类的，脆脆的东西，就是爱不起来，比如桃酥啊神马的，不爱不爱，不过我也就想得起来这一个酥类的点心。。。 不过，话说回来，这黄油曲奇，似乎流行了好一会了，记得有个什么牌子，叫篮罐子的（抱歉我不是很了解行情），貌似很受欢迎。 我知道做曲奇，对于在南方的同学们好像有点难了，因为南方没有暖气，现在气温又低...

发布时间：2023-09-28 泡打粉版的华夫饼做过好多种了. 这种想试试酵母版的,其实就是用面包的面团来做的,超级简单呢,我翻倍来做了! 趁热吃很香,边烤我就边吃了2块. 第二天做早餐 又吃了2块,凉了嚼起来有点韧性,就是稍微甜了点,下次做要减糖才行. 酵母版比利时华夫饼 材料：高粉160克，酵母2克，糖50克，盐，黄油50克，蛋40克，牛奶60克 比利时华夫饼的做法 1，所有材料揉成光滑面团...

发布时间：2023-10-15 昨天做了一锅饼干，准备给孩子带去幼儿园。结果量有点多，一烤盘没放下。剩下几个就放电饼铛里烙了，结果出乎意料的好吃，所以，不用烤箱也能做出香酥可口的饼干来。 酥香芝麻饼干 原料：低筋粉、鸡蛋、芝麻、食用油、糖 酥香芝麻饼干的做法 1、食用油110克，加入90克糖。 2、拌匀，使糖化开。 3、打入一个鸡蛋。 4、打散拌匀。 5、黑白芝麻各加一勺拌匀。我放得有点少了...

发布时间：2023-10-24 我喜欢种各种香草，家里种了迷迭香，百里香，薄荷，罗勒，香茅，平时用香草入菜，做西点，让生活充满了芬芳的味道。。。。。 这款饼干不含鸡蛋，黄油和香草的香味水融，随求的是酥脆的口感和落叶般的轻盈---这是小嶋流美的描述。 成品酥松，得轻拿轻放，入口迷迭香的清新味道弥漫在口腔与发酵黄油的味道混合一起，让人陶醉。。。 迷迭香酥饼 配方：（来着小嶋流美） 发酵黄油：150克...

发布时间：2023-07-24 做这个松饼多像铜锣烧啊，制作的过程感觉就是在做戚风蛋糕呢，所不同的就是这个是煎出来的蛋糕。做这个小松饼如莲静心老师一直说很简单，一开始有点掉以轻心了，没想到要想做的圆且厚薄均匀大小一样也是需要费点心思的呢。我这个就做的不圆，大小也不一样，所以不太好看。 做松饼的过程中才知道給松饼翻面也是个技术活呢，别小瞧了啊！真的不好翻呢，由于松饼比较轻巧一不小心就会碰到...

发布时间：2023-09-19 趣多多曲奇 （原味和巧克力味） 材料（CKF-25B烤盘两烤盘，两种味各一盘） 无盐黄油120克，低粉180克，可可粉10克，鸡蛋一个，糖粉40克。 耐高温烘焙巧克力豆30克左右（我只有这么多了，有点少）。 趣多多曲奇的做法 1、黄油软化加糖粉打发。 2、鸡蛋搅散，分3-4次加入到1中，每次都要打均匀，不要出现蛋油分离。 3、筛入低粉拌匀成面糊。 4...