• 黑白芝麻薄脆

    发布时间:2023-07-30 这款饼干香脆又健康,而且制作过程也简单。这款饼干无需打发,一次做多的面糊,可以暂存在冰箱里,想吃时再烘烤也不迟。我的学员吃了一致评价越吃越想吃”吃了停不住嘴”烤一盘出来就消灭一盘。 越吃越想吃——黑白芝麻薄脆 材料:(三能金盘4盘,约45片)黄油30克,白芝麻40克,黑芝麻20克,蛋白120克,糖粉115克...

    时间:2024-12-31
  • 黑巧克力麦芬

    发布时间:2023-10-16 我历来对黑巧克力做的甜品缺乏抵抗力,如果是给我挑选,只要是有巧克力的必选无疑,比如各种巧克力蛋糕、巧克力冰淇淋、热巧克力,不一而终 跟一般的牛奶巧克力和甜巧克力不同,黑巧克力甜度不高,可可脂含量却非常丰富,对心脏的健康 非常有益 今天做的这款【黑巧克力麦芬】,有着浓郁的巧克力香味,略带些许苦涩,是喜欢黑巧的朋友们最喜欢的味道,尝尝看看是不是喜欢,做了个头大的麦芬...

    时间:2024-12-31
  • 鸡蛋小饼干

    发布时间:2023-08-01 饼干是小朋友们都很喜欢的零食,可是一般饼干都少不了高油脂或者泡打粉等添加剂的材料。我一直是个喜欢自创烘焙方子的人,我的是烘焙半路出家,一路摸索,不愿接受高油高糖,又对烘焙有着无比的热爱,况且家有小吃货给加油助威,于是,低热量的烘焙作品也产生不少,我相信在不久的将来,低热量的烘焙食物应该是一种主流,对于甜点的热爱又对健康 的关注...

    时间:2024-12-31
  • 香橙核桃麦芬

    发布时间:2023-07-24 今个是大年初三,天气晴好,原本想去西湖边走走的,可是被看到朋友圈晒的图片,西湖边那是一个人山人海,就差锣鼓喧天了,而咱是个喜欢清静的人,凑热闹的事还是免了吧! 其实呢,过节在家玩玩烘焙,也是一个不错的选择哈!于是咱就开烤啦~~做了一份超级简单却超级好吃的香橙核桃麦芬,橙香浓郁,核桃香脆,无论是早餐 、下午茶还是饭后小甜点,它都可以轻松胜任呢! 香橙核桃麦芬 材料...

    时间:2024-12-31
  • 首乌芝麻糊

    发布时间:2015-04-13 首乌它的质地较坚硬,不比豆类、米类,泡发好就用普通料理机或豆浆机即可,如何令首乌都可以细腻,就要用到破壁机了,这里要说一下这机子真的非常给力,吃了我做的首乌芝麻糊你就知道质地是有多幼滑了! 首乌芝麻糊里用到的首乌与芝麻都能补肝,益肾,养血,祛风,血虚头晕,腰膝软弱,头晕耳鸣等症状。还有黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老;首乌芝麻糊里还添加了有益的紫米...

    时间:2024-12-31
  • 陀螺杏仁酥

    发布时间:2023-08-07 这是一款制作非常简单的小饼干,简单到黄油只需稍稍打发,然后把粉类材料混匀加入拌匀就行了,而造型更可以随意,就算用手随便团成小球都可以。 做好的饼干口感香酥,空口吃就很好,但如果配上酸甜的蔓越莓夹馅儿,口感会更好哦~而且,放了夹馅之后的造型,是不是很像陀螺呢? 陀螺杏仁酥 材料:(约两盘) 酥饼:黄油100g,低筋面粉100g,糖粉50g,杏仁粉50g,盐1小撮...

    时间:2024-12-31
  • 酿蒸南瓜饼

    发布时间:2023-07-28 菜系及功能:家常菜谱 酿蒸南瓜饼原料:老南瓜600克(选熟烂后甘面起沙的南瓜),江米粉200克,橘饼、红枣各100克,瓜条、青梅、葡萄干、核桃仁各10克,淀粉、荷花叶各适量,白糖100克,香蕉精少许。 酿蒸南瓜饼的做法: 1)把南瓜洗净,去皮,去瓤,蒸至熟烂,捣成泥,拌入江米粉,并加适量水,揉匀,揪成20个剂子。 2)把核桃仁去皮,红枣去核,和瓜条、青梅、葡萄干...

    时间:2024-12-31
  • 酸果杏仁酥

    发布时间:2023-08-04 之所以说它简易,是因为做这道饼干,在最后的整形步骤上两步就搞定。不精致的外表下,却包裹了极为丰富的内核,除了杏仁粉 ,还有蔓越莓和杏仁片。蔓越莓和杏仁片应该是饼干的最佳拍档,做这道饼干将蔓越莓小酸果和杏仁片结合在了一起,其中还加了杏仁粉,使杏仁味道更加浓郁,香气四溢。虽说造型简单,味道独特 样子简单风味独特的简易酸果杏仁酥 食材:杏仁粉50g,低筋面粉20g...

    时间:2024-12-31
  • 车轮曲奇饼

    发布时间:2023-07-24 车轮曲奇饼,不得不说,我首先是被这款点心的名字吸引的,觉得很有趣。因为饼干大多数是作为零食、下午茶点心的,所以取一些有趣可爱的名字更容易勾起食客的食欲,忍不住多拿两块。 年前做了这款饼干,密封装盒保存,过节时拿出来招待亲朋好友,非常不错,很受大家的欢迎。 节日里的童趣饼干【车轮曲奇饼 】 食材:黄油120g,糖粉40g,蛋黄1个,低粉160g 馅料...

    时间:2024-12-31
  • 豆渣香酥饼

    发布时间:2023-08-07 变废为宝,自制美味豆渣香酥饼。先说点琐事:俗话说:要长寿吃大豆,一大早起来磨豆浆,家里用的是老款碎冰机,开动的时候动静挺大。LG晨练回来一开门就问:今喝豆浆?” 我奇怪:咋知道滴?” 他信心满满滴答:在一楼就有震感!”+_+ 每次做豆浆,剩下的豆渣你都扔掉吗? 你以前扔掉过吗?好吧,从现在开始,保留一次,试试这个香酥豆渣饼...

    时间:2024-12-31